Snídaně a předkrmy

Rychlé snídaně, domácí lahůdky i jednoduché předkrmy. Najdete zde pomazánky, saláty, nakládané speciality i další oblíbené recepty.

Krémová míchaná vejce s párkem
Krémová francouzská míchaná vejce jsou úplně jiný zážitek než klasická rychlá vaječina. Díky smetaně, pomalému míchání a máslu zůstávají stále jemná a krémová. 

Anglická snídaně
Anglická snídaně po domácím způsobu je jednoduché a syté jídlo, které kombinuje krémová vejce, opečenou slaninu, jemné párky a fazole v rajčatové omáčce. 

Hospodský tlačenkový salát
Tento salát spojuje výraznou chuť tlačenky, čerstvou zeleninu, kyselé kozí rohy a lehce pikantní zálivku.  

Nakládaný gothaj s cibulí
Salám gothaj, naložený ve sladkokyselém nálevu s cibulí, paprikou a okurkou. Podává se s čerstvým pečivem.

Nakládaný hermelín
Jedna z nejvděčnějších nakládaných pochoutek. Hermelín krásně nasaje chuť koření a po pár dnech je krémový, voňavý a úplně jiný než čerstvý.  

Pochoutkový salát
Klasický pochoutkový salát je ve výsledku krémový, jemně nakyslý s výraznou chutí šunky a lehkou pikantností.  

Salát ze špekáčků
Poctivá hospodská klasika ve formě salátu. Chuť stojí na dobře vyváženém nálevu a správném poměru surovin.