Přílohy a saláty

Klasický český okurkový salát ve sladkokyselém nálevu. Osvěžující příloha, která se skvěle hodí k řízkům, pečenému masu nebo letnímu obědu.

Tradiční řecký jogurtový dip s okurkou, česnekem a olivovým olejem. Osvěžující příloha, která se skvěle hodí ke grilovanému masu, pečivu nebo jako lehký salát.

Lehký a svěží těstovinový salát s tuňákem, který je rychlý na přípravu a ideální na oběd, večeři nebo jako studené jídlo na cesty. Jednoduchá kombinace, která funguje vždy.

Lehký a svěží těstovinový salát plný čerstvé zeleniny, který si připravíte během chvilky. Ideální jako rychlý oběd, večeře nebo příloha ke grilování.

Jednoduchý domácí těstovinový salát s kuřecím masem, který zvládne každý. Ideální jako rychlý oběd nebo večeře z běžných surovin, bez zbytečné vědy.

Lehký bramborový salát bez majonézy typický pro rakouskou kuchyni. Základem jsou teplé brambory, které se v míse postupně propojí s cibulí, hořčicí a dochucením a nakonec nasáknou horký drůbeží bujon, díky čemuž je salát šťavnatý a chuťově vyvážený.

Tento recept na bramborový salát vychází z klasické české kuchyně a staví na jednoduché kombinaci brambor, kořenové zeleniny a jemně dochucené zálivky. Výsledkem je vyvážený salát s přirozenou chutí a pevnou strukturou.

Tento jednoduchý recept na jarní salát vám umožní během několika minut připravit svěží salát z čerstvé zeleniny, který je lehký, křupavý a příjemně osvěžující. Skvěle se hodí jako lehké jídlo nebo příloha ke grilovanému či pečenému masu.

Tento jednoduchý recept na šopský salát vám umožní během několika minut připravit jeden z nejznámějších salátů z čerstvé zeleniny a balkánského sýra. Skvěle se hodí jako lehké jídlo nebo příloha ke grilovanému či pečenému masu.

Salát Caesar vznikl ve 20. letech 20. století v mexické Tijuáně, kde ho poprvé připravil italský šéfkuchař Caesar Cardini. Základem jsou křupavé listy římského salátu, krutony, hoblinky parmazánu a výrazný dresink z česneku, sardelek, žloutků, hořčice, citronu a olivového oleje. Často se doplňuje grilovaným kuřecím masem nebo slaninou.