Xylitol – přírodní sladidlo 500g

Popis a chuť:
Xylitol (Xylitolum, z březové kůry) je přírodní sladidlo, které chutná téměř identicky jako klasický cukr, ale obsahuje přibližně o 40 % méně kalorií. Získává se z rostlinných zdrojů, nejčastěji z březové nebo bukové kůry.
Má nízký glykemický index, a proto je vhodný i pro diabetiky nebo ty, kteří se snaží omezit příjem cukru. Je oblíbený v moderní kuchyni a zdravém pečení – nekaramelizuje, ale skvěle se rozpouští a zachovává příjemnou sladkost bez nepříjemné pachuti. Přináší čistou, svěží sladkost s jemným chladivým efektem, která osvěží každý recept.