Košík
0
0,00 Kč
Popis a chuť:
Vanilka mletá (Vanilla planifolia) pochází z ručně sbíraných lusků pěstovaných na Madagaskaru, který je proslulý výrobou vanilky nejvyšší kvality. Lusky se po sklizni fermentují, suší a následně jemně melou na prášek, který si uchovává maximum přirozeného aroma.
Tato vanilka má bohatou, sladce květinovou vůni s tóny karamelu a jemného koření. Je koncentrovaná, takže i malé množství dodá intenzivní chuť a vůni. Hodí se jak do sladkých dezertů, tak do gurmánských receptů, kde zvýrazní jemné nuance chuti. Na rozdíl od syntetických aromat poskytuje čistě přírodní chuťový profil bez umělých příměsí – skutečný luxus pro pečení i studenou kuchyni.