Trhané maso 200g

Směs "trhané maso" obvykle označuje směs ingrediencí, které se používají k přípravě pokrmu známého jako trhané maso (anglicky "pulled pork" nebo "pulled beef"), kde je maso pomalu vařeno, dokud se nerozpadne na jemné vlákna. Nejčastěji se jedná o vepřové nebo hovězí maso, které se dusí nebo peče po dlouhou dobu, dokud se neudělá měkké a snadno se trhá vidlicí na malé kousky. 

Tato směs se často používá k přípravě trhaného masa do sendvičů, tacos nebo jako součást různých pokrmů, kde je důraz na vláčnou, chutnou a aromatickou texturu masa.