info@koreniostrava.cz
+420 739 331 330
„Objevujte s námi nekonečný svět chutí a vůní.“
Košík
0
0,00 Kč

Provensálské koření

Provensálské koření

  • Složení: bazalka (20%), tymián (20%), rozmarýn (15%), oregano (15%), saturejka (10%), majoránka (10%), šalvěj (10%).

    Jak skladovat: Uchovávejte v suchu, temnu a chladu.
    Po otevření vždy dobře uzavřete. Spotřebujte ideálně do
    6 měsíců. Nevystavujte přímému slunečnímu světlu.

    Vyrobeno a baleno v EU pro: E-shop Koření Ostrava
    Petr Otys IČ: 12477613, Mongolská 1529/6,
    708 00 Ostrava - Poruba

Zvolte si variantu:

Cena od 29,00 Kč

Popis a chuť:
Provensálské koření (Herbae aromaticae Provençal) je směs klasických středomořských bylinek, které pocházejí z oblastí jižní Evropy – zejména z Francie, Španělska a Itálie. Inspiraci čerpá z tradiční kuchyně Provence, kde se bylinky používají v hojné míře při přípravě zeleninových jídel, mas, ale i pečiva.
Byliny jsou pečlivě sklizeny v období nejvyšší aromatické síly, šetrně sušeny a následně míchané v přesně daném poměru tak, aby vytvořily harmonickou a vyváženou směs. Typickými složkami jsou tymián, rozmarýn, oregano, bazalka, majoránka a saturejka – tedy bylinky, které dodají pokrmům svěží, lehce dřevitý a plný chuťový profil.
Provensálské koření je ideální tam, kde chceme podtrhnout přírodní chuť surovin a dodat jim lehkost středomořského charakteru – bez ostrého koření, jen čisté bylinky.