Košík
0
0,00 Kč
Původ koření: Pepř zelený - celý
Zelený pepř (Piper nigrum) pochází z tropických oblastí Indie a jihovýchodní Asie. Tento pepř se sklízí, když jsou plody ještě nezralé a zelené. Celé kuličky zeleného pepře mají jemnou, svěží a ovocnou chuť s mírnou pálivostí, která je méně intenzivní než u černého pepře. Používá se především v omáčkách, marinádách, salátech nebo jako dekorace na masových a rybích pokrmech.