Zelený čaj
Gunpowder čaj je zelený čaj, který pochází z Číny. Jeho listy jsou pečlivě stočené do malých kuliček, které připomínají střelný prach, což dalo čaji jeho název. Charakteristický je svěží, jemně hořký a oříškový profil chuti. Při přípravě se doporučuje nižší teplota vody a kratší doba louhování, aby se zachovala jeho jemná chuť a aroma. Gunpowder čaj je oblíbený pro svou osvěžující povahu a tradiční způsob zpracování.
Složení: zelený čaj Gunpowder.
Doba louhování: 2-2,5 min, Teplota vody: 70-80 °C, Poměr: 15g / 1 litr
