Černucha - černý kmín 250g

Původ koření: Černucha (černý kmín)

Černucha (Nigella sativa), známá také jako černý kmín, pochází z oblasti Středomoří, Přední Asie a severní Afriky. Dnes se pěstuje v různých částech světa, zejména v Indii, Egyptě a Turecku. Semena černuchy mají pikantní, oříškovou chuť a jsou oblíbená v kuchyni Blízkého východu, používají se do pečiva, omáček nebo jako koření do masa.