Adžika

Adžika

  • Složení: sůl (30%),paprika sladká (20%),česnek (15%),
    cibule (10%),chilli (8%),koriandr (7%),kopr (5%),
    kmín (5%)

    Jak skladovat: Uchovávejte v suchu, temnu a chladu.
    Po otevření vždy dobře uzavřete. Spotřebujte ideálně do
    6 měsíců. Nevystavujte přímému slunečnímu světlu.

    Vyrobeno a baleno v EU pro: E-shop Koření Ostrava
    Petr Otys IČ: 12477613, Mongolská 1529/6,
    708 00 Ostrava - Poruba

Zvolte si variantu:

Cena od 39,00 Kč

Adžika je tradiční směs koření pocházející z Kavkazu, zejména z Gruzie a Abcházie. Používá se hlavně k dochucení masových pokrmů, omáček a zeleniny. Má výraznou, pikantní chuť a intenzivní aroma.

Druhy Adžiky

  1. Suchá Adžika – směs sušených koření, která se používá jako klasické koření.
  2. Pasta (mokrá Adžika) – připravuje se z čerstvých surovin, často se přidává rajčatové pyré nebo ocet.

Adžika je skvělá na Grilované maso (zejména jehněčí a vepřové),  Pečenou zeleninu, Omáčky a marinády, Dochucení polévek nebo dušených jídel