Košík
0
0,00 Kč
Původ koření: Pepř barevný - celý
Barevný pepř (Piper nigrum) pochází z tropických oblastí Indie a dalších částí jihovýchodní Asie. Barevný pepř je směsí černého, bílého, zeleného a červeného pepře, který se získává z nezralých plodů pepřovníku a různě se zpracovává. Celé kuličky barevného pepře mají výraznou, pálivou chuť s jemně květinovými tóny. Používá se k dochucování polévek, omáček, masových pokrmů a salátů.