Košík
0
0,00 Kč
Původ koření: Pastinák sušený - kořen
Pastinák (Pastinaca sativa) pochází z oblasti Středomoří a byl pěstován již v antických dobách. Dnes se pěstuje v mírném podnebí po celém světě. Sušený kořen pastináku má jemně sladkou, kořeněnou chuť, která připomíná mrkev a celer. Používá se do polévek, omáček, pečených jídel nebo zeleninových směsí, kde dodává pokrmům hloubku a výraznou chuť.