Kebab směs koření

 Popis a chuť:

Kořenící směs Kebab vychází z tradičních receptur Středního východu a Turecka, kde se kebab připravuje už po staletí jako symbol pouličního jídla i rodinných oslav. Základem této směsi je harmonická kombinace papriky, římského kmínu a koriandru, doplněná česnekem, cibulí a špetkou chilli, které jí dodávají charakteristickou orientální vůni i mírnou pálivost.
Směs se vyrábí z pečlivě vybraných surovin, které se po usušení šetrně melou a míchají bez použití konzervantů. Výsledkem je autentická chuť kebabu tak, jak ho známe z orientálních bister. Hodí se k marinování masa na špízy, do gyrosek, burgerů i vegetariánských variant s pečenou zeleninou nebo tofu. Stačí zamíchat s olejem nebo jogurtem a nechat maso odležet – během pár hodin vytvoří skvělou chuťovou základnu pro domácí kebab.