Košík
0
0,00 Kč
Barbecue koření je směs koření, která se používá při grilování nebo pečení masa, obvykle pro získání charakteristické kouřové a sladko-slano-pikantní chuti. Složení se může mírně lišit podle výrobce nebo regionu.
Některé varianty mohou obsahovat i jiné ingredience jako třeba sušené bylinky (oregano, tymián), citronovou kůru nebo různé kouřové přísady pro dosažení autentičtějšího grilovaného aroma. Směs se používá na marinování masa nebo jako koření na hotová jídla.