Těstovinový salát s vejcem a majonézou

Jednoduchý a sytý salát, který řeší rychlé jídlo bez složitostí. Levný, známý a přesně ten typ klasiky, který funguje bez přemýšlení. 

Recept na těstovinový salát s vejcem a majonézou

Původ: Česká inspirace

Suroviny (2–3 porce)

250 g těstoviny
3 ks vejce
100–150 g majonéza
1 ks okurka
1/2 ks cibule
sůl
pepř
špetka oregana (volitelné)

Koření pro tento recept:
(Kliknutím na obrázek zobrazíte koření z receptu.)

Na co si dát pozor

Těstoviny nepřevař, musí zůstat pevné, jinak se salát rozpadne.
Vejce vař natvrdo, ale nepřevař je, aby nebyly suché.
Majonézu přidávej postupně, ať salát není zbytečně těžký.

Postup

Těstoviny uvař ve slané vodě podle návodu na obalu, poté je slij a nech vychladnout.

Vejce uvař natvrdo, oloupej a nakrájej na menší kousky.

Okurku a cibuli nakrájej nadrobno.

Do mísy dej těstoviny, přidej vejce, okurku a cibuli. Přidej majonézu a vše důkladně promíchej.

Dochut solí a pepřem a nech chvíli odležet, aby se chutě spojily.

Servírování

Podávej vychlazené jako hlavní jídlo nebo rychlou večeři. Hodí se i jako jídlo s sebou.

Tipy k receptu

Jak salát odlehčit?
Část majonézy nahraď bílým jogurtem.

Co přidat pro víc chuti?
Hodí se kyselá okurka nebo trochu hořčice.

Jak salát oživit?
Přidej čerstvou pažitku nebo petržel.