Provensálské koření

Popis a chuť:
Provensálské koření (Herbae aromaticae Provençal) je směs klasických středomořských bylinek, které pocházejí z oblastí jižní Evropy – zejména z Francie, Španělska a Itálie. Inspiraci čerpá z tradiční kuchyně Provence, kde se bylinky používají v hojné míře při přípravě zeleninových jídel, mas, ale i pečiva.
Byliny jsou pečlivě sklizeny v období nejvyšší aromatické síly, šetrně sušeny a následně míchané v přesně daném poměru tak, aby vytvořily harmonickou a vyváženou směs. Typickými složkami jsou tymián, rozmarýn, oregano, bazalka, majoránka a saturejka – tedy bylinky, které dodají pokrmům svěží, lehce dřevitý a plný chuťový profil.
Provensálské koření je ideální tam, kde chceme podtrhnout přírodní chuť surovin a dodat jim lehkost středomořského charakteru – bez ostrého koření, jen čisté bylinky. 

Složení: bazalka (20%), tymián (20%), rozmarýn (15%), oregano (15%), saturejka (10%), majoránka (10%), šalvěj (10%).

Jak skladovat: Uchovávejte v suchu, temnu a chladu. Po otevření vždy dobře uzavřete. Spotřebujte ideálně do 6 měsíců. Nevystavujte přímému slunečnímu světlu.

Vyrobeno a baleno v EU pro: E-shop Koření Ostrava
Petr Otys IČ: 12477613, Mongolská 1529/6,
708 00 Ostrava - Poruba

Pokud hledáte jinou variantu s podobným chuťovým zaměřením, podívejte se také na další směsi v naší nabídce: