RUBIN sladká paprika mletá patří mezi poctivé maďarské papriky ze Szegedu – oblasti dlouhodobě spojené s paprikářskou tradicí a chráněným označením původu Szegedi paprika.
Vyniká bohatou ohnivě červenou barvou, plnou sladkou chutí a hladkým, sametovým projevem. Tradiční mletí mezi mlýnskými kameny pomáhá zachovat typické aroma i jemnou strukturu.
Je ideální všude tam, kde má paprika tvořit základ chuti i barvy – v guláši, perkeltu, paprikáši, leču, fazolových jídlech, rajčatových a smetanových omáčkách, polévkách, marinádách, pomazánkách i při pečení zeleniny a brambor.
Chuťový profil:sladký, sametový, plný, bez výrazné pálivosti
Vhodná na:guláš, perkelt, paprikáš, lečo, omáčky, polévky, marinády
Skvěle doplní:vepřové, hovězí, drůbež, luštěniny i pečenou zeleninu
