Košík
0
0,00 Kč
Hlíva ústřičná (Pleurotus ostreatus) je jedlá houba, která je oblíbená nejen pro svou chuť, ale i pro své zdravotní benefity. Roste ve volné přírodě na kmenech stromů, ale běžně se i pěstuje. Má šedohnědé až nafialovělé klobouky tvaru ústřice (odtud její název) a jemnou, lehce nasládlou chuť s mírným houbovým aroma.
Proč je hlíva tak oblíbená?
Podporuje imunitu – Obsahuje betaglukany, které pomáhají posilovat obranyschopnost organismu.
Má nízký obsah kalorií – Skvělá pro lehkou a zdravou stravu.
Obsahuje důležité živiny – Vitamíny skupiny B, minerály (zejména zinek, železo, selen) a vlákninu.
Působí protizánětlivě – Pomáhá při regeneraci organismu a může mít pozitivní vliv na cholesterol a krevní tlak.
Skvělá do polévek (např. gulášová s hlívou), hodí se na smažení (obdoba řízků), výborná do omáček, směsí nebo rizota a může se použít i jako náhrada masa ve vegetariánských receptech.
Jak skladovat: Uchovávejte v suchu, temnu a chladu. Po otevření vždy dobře uzavřete. Spotřebujte ideálně do 6 měsíců. Nevystavujte přímému slunečnímu světlu.
Vyrobeno a baleno v EU pro: E-shop Koření Ostrava
Petr Otys, IČ: 12477613
Mongolská 1529/6, 708 00 Ostrava – Poruba