Popis a chuť
Evropský mix zeleniny kombinuje mrkev, brokolici, hráškové lusky a batáty. Mrkev a batáty přinášejí jemně nasládlou chuť, brokolice výraznější zeleninový tón a hráškové lusky směs příjemně doplňují. Výsledkem je barevná a výrazně křupavá zeleninová směs s různorodou chutí i strukturou.
Jak Evropský mix zeleniny použít
Evropský mix můžete jíst samotný jako křupavou zeleninovou svačinu. Hodí se také jako netradiční doplněk k salátům, polévkám nebo hotovým jídlům. Do teplého jídla jej přidávejte až těsně před podáváním, aby si zelenina zachovala svou křupavost.
Co je vakuové smažení?
Vakuové smažení probíhá za sníženého tlaku při teplotách přibližně 70–95 °C. Nižší tlak umožňuje zpracovávat zeleninu při nižší teplotě než při běžném smažení. Díky tomu si jednotlivé kousky dobře zachovávají svou barvu, tvar a charakteristickou chuť a získávají výrazně křupavou strukturu.
Složení
80 % zelenina (40 % batáty, 40 % mrkev, 10 % brokolice, 10 % hráškové lusky), 15 % rostlinný (slunečnicový) olej, 4 % kukuřičný sirup.
Jak skladovat
Uchovávejte v suchu, temnu a chladu. Po otevření vždy dobře uzavřete. Spotřebujte ideálně do 6 měsíců. Nevystavujte přímému slunečnímu světlu.
Distribuce: E-shop Koření Ostrava
Petr Otys, IČ: 12477613
Mongolská 1529/6, 708 00 Ostrava – Poruba
