Chicken Masala

Chicken Masala je směs koření, která se hojně používá v indické a pákistánské kuchyni k dochucení kuřecího masa. Obvykle obsahuje kombinaci několika aromatických koření, která dodávají pokrmům bohatou, lehce pikantní a kořeněnou chuť.

Použití Chicken Masala:

• Nejčastěji se používá při přípravě Chicken Masala Curry (kuře v kořeněné omáčce).
• Může se přidat do marinád na maso (smíchané s jogurtem, citronovou šťávou a olejem).
• Dochucuje polévky, omáčky nebo zeleninové směsi.
• Dá se použít i na grilovaná nebo pečená kuřecí stehna a prsa.

Každý výrobce nebo domácí recept se může lehce lišit, ale základní charakteristika je vždy stejná – bohatá, aromatická a lehce pikantní chuť, která se skvěle hodí k drůbeži.

Složení: koriandr (20%),kmín římský (15%),kurkuma (15%),zázvor (10%),česnek (10%),cibule (10%),chilli (8%),skořice (7%),hřebíček (5%)

Jak skladovat: Uchovávejte v suchu, temnu a chladu. Po otevření vždy dobře uzavřete. Spotřebujte ideálně do 6 měsíců. Nevystavujte přímému slunečnímu světlu.

Vyrobeno a baleno v EU pro: E-shop Koření Ostrava
Petr Otys IČ: 12477613, Mongolská 1529/6,
708 00 Ostrava - Poruba