Bigos

Směs koření Bigos je specialita, která se používá při přípravě tradičního polského jídla nazývaného bigos. Bigos je zelňačka s masem, obvykle s kysaným i čerstvým zelím, a různými druhy masa, jako je vepřové, hovězí nebo zvěřina. Koření, které se používá v bigosu, zahrnuje typické ingredience pro polskou kuchyni. Pokud koupíš směs koření Bigos, obvykle obsahuje suroviny, ale někdy i další přísady, které mohou záviset na výrobci nebo regionálních variacích. Směs koření je určena pro snadnou přípravu bigosu, aby jídlo mělo bohatou a vyváženou chuť.

Složení: sůl (30%),paprika sladká (20%),cibule (15%),česnek (10%),pepř černý (8%),kmín (7%),majoránka (5%),nové koření (3%),bobkový list (2%)

Jak skladovat: Uchovávejte v suchu, temnu a chladu. Po otevření vždy dobře uzavřete. Spotřebujte ideálně do 6 měsíců. Nevystavujte přímému slunečnímu světlu.

Vyrobeno a baleno v EU pro: E-shop Koření Ostrava, Petr Otys IČ: 12477613, Mongolská 1529/6, 708 00 Ostrava - Poruba